Da Biolis la pasta di Pastificio Biologico Antiche Macine

Pastificio Biologico Antiche Macine di Acireale: nuovo fornitore 100% made in Sicily

Biolis - Supermercato del Biologico e del Naturale crede nell’importanza di fare rete e nella capacità della Sicilia di valorizzare in modo sostenibile le sue risorse, tradizioni e competenze. Per questo cerchiamo di arricchire il nostro assortimento rivolgendoci a produttori siciliani certificati biologici. Da qualche settimana, nel reparto della pasta, trovate un nuovo marchio 100% made in Sicily: Pastificio Biologico Antiche Macine.

Pastificio Biologico Antiche Macine, una nuova realtà imprenditoriale siciliana

Il Pastificio Biologico Antiche Macine ha cominciato la sua attività ad Acireale (CT) esattamente un anno fa. Il pastificio è specializzato nella produzione artigianale di pasta secca e fresca, per la quale utilizza grani antichi biologici siciliani coltivati e macinati a Catenanuova, paesino in provincia di Enna.

La produzione di Pastificio Biologico Antiche Macine è incentrata sulla pasta di timilia integrale e di russello non integrale. La semola biologica  è lavorata con acqua oligominerale, e viene poi trafilata al bronzo. La pasta viene poi essiccata a basse temperature per consentire che si mantengano inalterate le proprietà nutrizionali delle semole.

Pastificio Biologico Antiche Macine, l’assortimento di Biolis

Da Biolis trovi tanti e vari formati di pasta di timilia integrale e russello bianca prodotti dal pastificio acese: dalla pastina (stelline, conchigliette), ai formati classici (maccheroncini, caserecce), fino agli spaghetti, ai conchiglioni, ai fusilloni. Perché scegliere i prodotti di Pastificio Biologico Antiche Macine? Perché si tratta di pasta 100% siciliana, proposta a un prezzo di vendita davvero conveniente. Passate in negozio e scopritela con noi!